Programa do curso
Objetivo: O participante adquire conhecimentos sobre as principais funções das áreas da administração, marketing, logística, gestão de pessoas e finanças do supermercado. O papel dele como líder para atingir metas, solução de conflitos, gestão empreendedora e apresentação de soluções inovadoras.
Publico alvo: Profissionais que desejam atuar na Gerencia de Supermercado, além de proprietários de pequenos e médios supermercados que desejam iniciar ou administrar seu próprio negócio.
Carga horária: 16 horas
Conteúdo programático
Habilidades comportamentais
- Perfil do Gerente com metas para resultados
- Conter conflitos: clientes / funcionários
- Atitude empreendedora, prospectar oportunidades
- Administração do tempo
Técnicas de gestão da loja
- Estrutura organizacional: Organograma, Delegação e divisão do trabalho
- Marketing: Marketing share, Atendimento ao cliente, Pesquisa de satisfação, Equipe terceirizada, promotores / degustadores.
- Logística: Layout por participação das categorias, Armazenagem e planograma.
- Recursos Humanos: Descrição de cargo e atividades, Treinamento e desenvolvimento.
- Finanças: Cortando gastos e aumentando a lucratividade, Gestão de compras, Auditoria do estoque físico e contábil, Planejamento: tipos, metas, projetos, cronograma, Formação e pesquisa do preço de venda.
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http://www.acrossconsultoria.com.br/
Esse curso faz parte do catálogo APAS 2011
http://www.portalapas.org.br/imagens/Escola/catalogo_2011.pdf
Saiba mais sobre o curso e consultor nas paginas 24, 46 e 59
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